BRC(British Retail Consortium)认证最初是为食品行业设计的,但随着供应链安全需求的增加,BRC标准逐渐扩展到非食品行业,特别是与食品接触的包装材料行业。BRC 包装材料标准(BRC Global Standard for Packaging and Packaging Materials)为包装材料制造商提供了全面的质量管理框架,确保其产品安全、合规并满足客户需求。
2. BRC包装材料标准的核心要求
BRC包装材料标准涵盖了以下关键领域:
高层管理承诺:
管理层需积极参与质量管理体系的建立和实施。
确保资源充足,支持体系运行。
风险评估与HACCP:
识别包装材料生产过程中可能存在的物理、化学和生物污染风险。
制定并实施 HACCP(危害分析与关键控制点)计划。
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建立文件化的质量管理体系,包括质量手册、程序文件和记录。
定期进行内部审核和管理评审。
现场标准:
确保生产现场的卫生、安全和环境符合要求。
实施良好的生产规范(GMP)。
产品控制:
对原材料、半成品和成品进行严格的质量控制。
确保产品符合客户和法规要求。
过程控制:
监控生产过程,确保其稳定性和一致性。
对关键控制点进行定期检查和记录。
人员管理:
提供员工培训,确保其具备必要的技能和知识。
实施健康和安全管理制度。
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