BRC是英国零售商协会认证,全称是(British Retail Consortium,简称BRC)。BRC是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类非常广泛。
1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以对零售商自有品牌食品的制造商进行评估。该标准发布不久,即引起食品行业及其他组织的关注,目前已经成为食品行业良好操作规范的样本,该标准在英国乃至其他国家的广泛应用使其发展成为一个国际性标准。不仅食品企业需要做BRC认证,消费品企业和食品包装企业也需要做BRC认证。
BRC认证全世界的接受度很高,在130多个国家有28000多家企业通过了BRC认证。目前,英国和北欧国家的大部分零售商(如麦德龙、特易购、艾斯达等)只接受通过BRC认证的企业作为他们的供货商。
1获得英国零售商和全球食品行业的广泛认可。
2改善企业食品安全和食品安全管理体系。
3提高贵企业客户/消费者对产品安全和质量的信心。
4减少供应商的审核次数。
BRC认证产品范围
BRC认证产品有五个方面:
(1)食品
(2)消费品
(3)食品包装材料
(4)储存和分配
(5)非转基因食品
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